Un endroit inégalé duquel vous apprécierez de découvrir les richesses du Costa Rica. La propriété couverte d´une forêt de 70-hectares revendique un mélange de climats méditerranéen et une vue stupéfiante et imprenable sur la péninsule Pacifique de Nicoya. Centralement placé dans le Costa Rica, l'hôtel Cerro Coyote de la montagne Coyote offre un diner épicurien, la possibilité d´observer les oiseaux et les papillons, de faire du vélo dans la montagne, de marcher dans la nature, de suivre les traînées, de se relaxer dans le jardin, d´observer la faune abondante, les orchidées et trois genres de forêt tropicale parmi les splendeurs des gisements environnants de café. Simplement détendez vous et appréciez les atouts de ce belle endroit. Ou autrement, tirez profit de notre école de cuisine Créole où vous apprendrez l'abondance des ingrédients et des nouvelles techniques sous les conseils personnels des chef-propriétaires de l'auberge. Un vrai eco-loge, la puissance du vent fournit l'hôtel en 'électricité, les eaux abondantes maintiennent les propres plantations organiques d'arbres, de légumes et de fruits et soutient la conservation locale du reboisement et de la nature.

L'auberge est située à 37 milles (59 kilomètres) au Nord de l'aéroport de San Jose en allant direction San Ramon sur la route Inter-Américaine.

L'aéroport de San José est le mieux situé pour atteindre la montagne Coyote, bien que les vols internationaux arrivent également à Libéria dans la province de Guanacaste

San Ramon peut être atteint en 40 minutes depuis l´aéroport de Sant Maria de San José et l´hôtel est accessible maximum une demie heure depuis San Ramon.

L'auberge recommande de louer une voiture 4C4 car les routes sont élevées et notamment pour la periode de mars á décembre a cause des pistes humides et glissantes. Louer une voiture dans San José ou à l'aéroport est chose facile, nous pouvons vous y aider si vous le souhaitez.

Les taxis fournissent également le service presque n´importe ou dans le pays. Alternativement, le service Taxi 4C4 de la ville de San Ramon est entraîné á empreinter ces routes, la collecte depuis l´aéroport peut également être assuré pour environ $60. Par ailleurs, si vous ne pouvez pas louer de voiture, nous pouvons vous organiser des tours á des prix compétitifs, grace au service de Taxi de la ville voisine de San Ramon.

Ce petit Hôtel de luxe 5 etoiles du Costa Rica detient le premier rôle pour son école de cuisine et sa retraite en pleine nature qui offrent des vacances culinaires uniques et une vue panoramique imprenable. Localisée dans les hautes montagnes de Tilarán, la montagne Coyote offre des chambres avec vue sur l'océan, le diner créole gastronome et une abondance de relaxation parmi les splendeurs de la nature. L'hotel de cuisine créole du Costa Rica vous accueille pour des excursions d’une journée, pour le diner et ou des vacances culinaires de plusieurs jours.

Recommandé par:

Travel & Leisure, "Costa Rica: The Ultimate Guide" (June, 2004)

Food & Wine: "Costa Rica Luxe" (April, 2004)

Budget Travel: "the Inn at Coyote Mountain in Costa Rica, a luxurious and remote hacienda" (September, 2004)

The Tico Times: "Really, it's not so hard to imagine the hills of San Ramon as the Tuscany or Provence of Central America" (April 11, 2005)

National Geographic Traveler: "Sidestep the usual tourist routes and discover genuine experiences" (September, 2002)

l´hotel a aussi reçu les recommendations des revues Costa Rica Travel Review and Costa Rica Luxury Hotels. 1 Costa Rica Link